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追踪:市场监管部门查处违规经营网红外卖店

2021年03月20日 18:24

  烟台时刻3月20日讯(融媒体记者 吕晓昕)昨天我们栏目曝光了莱山区宝龙广场的李女士麻辣鸡架和芝罘区经纶街有饭有菜两家网红外卖店,今天上午,市场监督管理部门对莱山区宝龙广场外卖餐饮店聚集区和芝罘区经纶街外卖餐饮聚集区进行了集中排查,依法查处违规经营的外卖店。

  

莱山区初家市场监督管理所工作人员正在核查外卖餐饮店相关证件

  今天上午,莱山区市场监管局、芝罘区市场监管局分别对辖区涉及外卖餐饮聚集的宝龙城市广场和经纶街,共54家店铺进行集中摸排检查,重点检查外卖餐饮店的卫生管理、食材原料采的购索票索证、食品加工的工艺流程等是否合规合法。

莱山区宝龙城市广场“李女士麻辣鸡架”所使用的的半成品食材

  莱山区初家市场监督管理所工作人员在对网红外卖店李女士麻辣鸡架的检查过程中发现,其主要食材鸡架不能提供合法合规的货源渠道,没有防疫检测证明。

莱山区初家市场监督管理所工作人员现场查处违规网红外卖店

  在现场,芝罘区市场监督管理部门的工作人员发现个别商家存在仓库物品摆放混乱、经营管理人员健康证缺失、食材采购索票索证不规范等问题。

芝罘区毓璜顶市场监督管理所工作人员在检查外卖店仓库货品摆放

  对于市场监管部门此次摸排检查过程中存在的问题,工作人员表示以后的工作中要加强监管力度,严格规范食品生产加工流程,将对辖区餐饮单位进行不定时随机抽查。

  

来源:烟台时刻
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